CARNE ALLA CICILIANA (PRATO DOS MAFIOSOS)

INGREDIENTES : 5 BIFES DE CARNE FILE MINHON

                               8 DENTES DE ALHO AMASSADOS
                               
                                OREGANO A GOSTO

                                AZEITE

                                 SAL A GOSTO

                               PIMENTA DO REINO (TOSTADA E RALADA) A GOSTO

MODO PREPARO: MISTURE TUDO. PASSE UM POUCO SAL, E PIMENTA REINO NA CARNE..,E AQUEÇA FRIGIDEIRA OU A CHAPA SEM OLEO PONHA A CARNE DEIXE FRITAR VIRE-A NOS DOIS LADO E DEPOIS UMEDEÇA A CARNE JUNTO A MISTURA DO ALHO,OREGANO E O AZEITE, E SIRVA COM UM BOM VINHO..

OBS: SE NAO QUIZER PIMENTA DO REINO NAO ACRESCENTE.